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La Pesca

Causas

La mayor causa de sobre pesca es la demanda del mercado. Sobre 80 millones de toneladas, de animales marinos son pescados anualmente y aproximadamente el 75%, son vendidos en los mercados internacionales. Las especies de peces mas importantes pescadas mundialmente son el arenque, eperlano, bacalao, abadejo, perca, atún, caballa, salmón, trucha, camarón y platija. Además, actualmente el valor colectivo de la pesca mundial es de 70 billones de dólares ($ moneda estadounidense).

La pesca es una de las industria de alimento mas globalizada del mundo y el numero de especies marinas pescadas ha incrementado significativamente en los últimos 40 años. Como muestra de este incremento, ha sido el incremento de casi cuatro veces desde el año 1950 (19 millones de toneladas) al año 1997 (90 millones de toneladas) con el objeto de cubrir la demanda de este producto. Esta demanda ha colocado una gran presión sobre el inventario de peces. La FAO (Organización de Agricultura y Alimentación de la ONU) indica que casi tres cuartos (75%) del inventario marino de peces y 11 de las 15 mayores zonas de pesca están totalmente explotadas, o sobre pescadas.

China es el líder mundial en pesca con un total de 25% en comparación con la pesca realizada por todos los otros países del mundo, comparada con Estados Unidos , este comparte el 5 % de la pesca mundial. El orden descendente de los países que comparten el 80% de la pesca mundial y que a su vez forman parte de la crisis pesquera son:

1. China

6. Rusia

11. India

16. España

2. Perú

7. Tailandia

12. Islandia

17. Taiwán

3. Japón

8. Indonesia

13. Filipinas

18. Canadá

4. Chile

9. S. Corea

14. N. Corea

19. México

5. USA

10. Noruega

15. Dinamarca

20. Vietnam

Las tres mayores fuentes globales de producción de pescado son las aguas costeras y el océano abierto (las aguas salada), la segunda, los lagos y ríos (las aguas dulces) y las tercera son los cultivos de peces (la acuicultura). La producción global de pescado sobrepasa a la producción de ganado vacuno, ganado caprino y la de pollos. El hemisferio sur actualmente es el que posee el mayor numero de peces, debido a que sus aguas no han sido explotada severamente por el hombre.

El acceso abierto a los bancos de pescado, a cualquier pescador o embarcación, encamina hacia la sobre pesca. Pero no es viable el hecho de tener una propiedad privada sobre el inventario de peces o de su hábitat, por lo tanto el mar esta abierto a su explotación. Una embarcación no tiene incentivo para conservar los recursos si cualquier pez que ellos dejan en el mar, puede ser tomado por otra embarcación. Esto da como resultado: la intensificacion de la pesca, la depletacion del inventario marino de peces, al mayor costo de producción de pescado y a la eliminación de ambos, la actual y la futura ganancia monetaria de la industria pesquera.

Las flotas industriales de pesca están creciendo dos veces mas rápido que la pesca en si (numero de peces pescados). La FAO (Organización de Agricultura y Alimentación) estima que el numero de la embarcaciones pesqueras del mundo, están sobredimensionada el 30%, en comparación con el numero, que se necesita realmente. Entre 1970 a 1990 las embarcaciones pesqueras crecieron de 0.56 millones a 1.2 millones de unidades. Otro factor que ha contribuido a dicho crecimiento, ha sido el pobre gerenciamiento y al pobre control de mecanismos, para la creación de nuevas embarcaciones y/o mejoría en el diseño de estas, como lo son la fabricación de embarcaciones mas rápidas y el diseño de herramientas electrónicas para la ubicación de peces.

Muchos gobiernos del mundo subsidian grandemente su industria pesquera debido a que esta es una fuente de empleo, alimento, y también de generación de ganancias a través de las exportaciones. No obstante, una pequeña consideración es dada, al daño a largo plazo del inventario marino de peces y al ecosistema relacionado con este. La industria pesquera recibe anualmente hasta 50 billones de dólares ($ moneda estadounidense) en subsidio.

Crecimiento en el efecto de la pesca excesiva, ocurre cuando muchos peces que no han llegado a su máximo potencial en tamaño. son pescados. Esta acción provoca un efecto, de declinación en el potencial de la población de peces, en el futuro.

Al igual que la pesca excesiva, los factores que reducen la población de peces o inventario marino son:

  • La pesca indiscriminada de peces que no son el objetivo principal de las embarcaciones de pesca. Debido a que estos peces son de una especie errada, u otro sexo, u otro tamaño, o calidad, no tienen valor para el mercado, pero ecologicamnete son importantes. La pesca de estos peces puede destruir un adicional de 30 millones de toneladas de peces al año.
  • Las técnicas de pesca destructiva debido a la interacción con los mecanismo de reproducción de los peces
  • Debido al pobre control del limite de pesca
  • Debido a los procesos naturales, como por ejemplo clima del océano, numero de predadores, etc.
  • Pobre conocimiento de las técnicas gerenciamiento para asegurar la sostenibilidad de la población de peces

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